glutenfrei | Fleiss & Freude

Suche

Che bontà: Panforte di Siena (vegan & glutenfrei)

Bettina Fleiss

9. Jan.3 Min. Lesezeit

Che bontà: Panforte di Siena (vegan & glutenfrei)

Traditionell serviert man diese süße Köstlichkeit in den kühlen Wintermonaten. Mit einer Tasse Espresso schmeckt das Panforte am besten!

28 Ansichten0 Kommentare

Eine runde Sache: Fruchtige Hirse Energy Balls (vegan & glutenfrei)

Bettina Fleiss

27. Aug. 20233 Min. Lesezeit

Eine runde Sache: Fruchtige Hirse Energy Balls (vegan & glutenfrei)

Ideal für unterwegs & gut vorzubereiten: Diese selbstgemachten Energiekugeln sind schnell eingepackt und ein idealer Power-Kick "to go".

35 Ansichten0 Kommentare

Süßer Hirseauflauf mit Birne & Apfel (vegan & glutenfrei)

Bettina Fleiss

11. Okt. 20223 Min. Lesezeit

Süßer Hirseauflauf mit Birne & Apfel (vegan & glutenfrei)

Soulfood für kühle Herbst- und frostige Wintertage: Süßer Hirseauflauf mit Apfel und Birne (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)

99 Ansichten0 Kommentare

Espresso-Schoko-Tassenküchlein (vegan & glutenfrei)

Bettina Fleiss

6. Aug. 20223 Min. Lesezeit

Espresso-Schoko-Tassenküchlein (vegan & glutenfrei)

Aromatischer Genuss zum Löffeln: Espresso-Schoko-Tassenküchlein (vegan & glutenfrei)

33 Ansichten0 Kommentare

Bettina Fleiss

28. Mai 20223 Min. Lesezeit

Müsli-Riegel (vegan & glutenfrei)

Wir sind alle permanent in Bewegung und unterwegs. Damit haben sich auch die Ernährungsgewohnheiten verändert. Drei fixe Mahlzeiten...

105 Ansichten0 Kommentare

Rote Beete-Blondies (vegan & glutenfrei)

Bettina Fleiss

27. März 20223 Min. Lesezeit

Rote Beete-Blondies (vegan & glutenfrei)

Rote Beete-Blondies vegan & glutenfrei: Diese süßen Schnittchen bestehen aus Hülsenfrüchten, Roter Beete, Aronia und vielen guten Zutaten.

45 Ansichten0 Kommentare

Voller Geschmack ohne Kleber(eiweiß): Glutenfrei genießen

Bettina Fleiss

16. März 20226 Min. Lesezeit

Voller Geschmack ohne Kleber(eiweiß): Glutenfrei genießen

Als Überbegriff bezeichnet Gluten das Speicherprotein, welches in verschiedenen Getreidearten vorkommt. Alternativen gibt es jedoch viele.

32 Ansichten0 Kommentare

Karotten-Buchweizen-Brötchen (vegan, glutenfrei)

Bettina Fleiss

16. März 20222 Min. Lesezeit

Karotten-Buchweizen-Brötchen (vegan, glutenfrei)

Diese glutenfreien, veganen Brötchen sind so schnell gemacht, wie verspeist. Sie können süß wie herzhaft belegt werden. Einfach köstlich!

90 Ansichten0 Kommentare

Pizza aus Blumenkohl/Karfiol (vegan, glutenfrei, low carb)

Bettina Fleiss

8. Feb. 20223 Min. Lesezeit

Pizza aus Blumenkohl/Karfiol (vegan, glutenfrei, low carb)

Diese Pizza ist voll mit Gemüse - sowohl der Boden als auch das Topping sind bunt und gesund. Karfiol/Blumenkohl ist hier der geheime Star!

91 Ansichten0 Kommentare

Vegane Gewürz-Birnen Crostata (vegan, glutenfrei)

Bettina Fleiss

1. Feb. 20223 Min. Lesezeit

Vegane Gewürz-Birnen Crostata (vegan, glutenfrei)

Wer kennt sie nicht? Cornetti, Biscotti, Cantuccini, Profiterole und Crostata - süß und sündig. Hier eine vegane, "leichtere" Alternative.

177 Ansichten0 Kommentare

Birnen-Mohn-Kuchen mit Glühweinguss (klassisch)

Bettina Fleiss

22. Jan. 20223 Min. Lesezeit

Birnen-Mohn-Kuchen mit Glühweinguss (klassisch)

Süß und saftig präsentiert sich dieser Mohn-Birnen-Kuchen mit Glühweinguss. Ideal für Gäste und wenn sich die ganze Familie ankündigt.

19 Ansichten0 Kommentare

Mandelmilch & -käse selbstgemacht (vegan)

Bettina Fleiss

12. Jan. 20223 Min. Lesezeit

Mandelmilch & -käse selbstgemacht (vegan)

Mandelmilch & Mandelkäse - ganz einfach selbstgemacht. Die vegane Alternative zu Milchprodukten ist schnell gemacht und schmeckt köstlich.

59 Ansichten0 Kommentare

Bettina Fleiss

25. Dez. 20212 Min. Lesezeit

Kokos-Mango-Bliss Balls

Eine runde Sache: exotische Mango und aromatische Mandeln sind die Zutaten für die gesunde Nascherei. Ein Genuss mit Mehrwert und B(l)iss.

24 Ansichten0 Kommentare

Himmlische Mandelhörnchen (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)

Bettina Fleiss

20. Dez. 20212 Min. Lesezeit

Himmlische Mandelhörnchen (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)

Diese veganen, glutenfreien Mandelhörnchen schmecken zum Kaffee, passen gut auf den Keksteller zu Weihnachten und sind einfach köstlich.

42 Ansichten0 Kommentare

Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei

Bettina Fleiss

13. Dez. 20212 Min. Lesezeit

Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei

47 Ansichten0 Kommentare

Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)

Bettina Fleiss

17. Nov. 20212 Min. Lesezeit

Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)

Warmes Frühstücksglück für kühle Tage: Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)

32 Ansichten0 Kommentare

Gut behütet: Alles über Pilze & Rezept Pink Pancakes mit Eierschwammerln

Bettina Fleiss

28. Sept. 20215 Min. Lesezeit

Gut behütet: Alles über Pilze & Rezept Pink Pancakes mit Eierschwammerln

Der Herbst lockt mit köstlichen Pilzen, Kraut und Rüben. Alles Wissenswerte über Eierschwammerl, Steinpilze & Co. gibt es samt Rezept hier.

26 Ansichten0 Kommentare

Bean & Berry-Brownies (vegan, gluten- & laktosefrei)

Bettina Fleiss

31. Aug. 20212 Min. Lesezeit

Bean & Berry-Brownies (vegan, gluten- & laktosefrei)

Eiweiß zählt gemeinsam mit Kohlehydraten und Fetten zu den Grundbausteinen einer vollwertigen Ernährung. Gerade in der letzten Zeit...

63 Ansichten0 Kommentare

Zwetschgen Galette (vegan, gluten- & laktosefrei)

Bettina Fleiss

4. Aug. 20212 Min. Lesezeit

Zwetschgen Galette (vegan, gluten- & laktosefrei)

Zwetschgen sind die genussvolle Antwort auf den kulinarischen Herbst. Als französisch inspirierte Galette sind sie doppelt köstlich.

49 Ansichten0 Kommentare

Gemüse-Schichtsalat im Glas mit Senf-Kren-Dressing (vegan, gluten- & laktosefrei)

Bettina Fleiss

6. Juli 20212 Min. Lesezeit

Gemüse-Schichtsalat im Glas mit Senf-Kren-Dressing (vegan, gluten- & laktosefrei)

Gutes „to go“ Wann, wenn nicht jetzt, ist die beste Zeit, um unter freiem Himmel aktiv zu sein. Ob eine Wanderung, das Badevergnügen am...

78 Ansichten0 Kommentare