top of page
Suche
Bettina Fleiss
9. Jan. 20243 Min. Lesezeit
Che bontà : Panforte di Siena (vegan & glutenfrei)
Traditionell serviert man diese süße Köstlichkeit in den kühlen Wintermonaten. Mit einer Tasse Espresso schmeckt das Panforte am besten!
38 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
26. Sept. 20234 Min. Lesezeit
Gemüsige Gartengrüße: Zucchini-Karfiol-Suppe (vegan & glutenfrei)
Gerade wenn die Tage wieder kürzer und kühler werden, gibt es bei mir wieder öfter Suppe und Eintöpfe, wie diese Zucchini-Karfiol-Suppe.
20 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
27. Aug. 20233 Min. Lesezeit
Eine runde Sache: Fruchtige Hirse Energy Balls (vegan & glutenfrei)
Ideal für unterwegs & gut vorzubereiten: Diese selbstgemachten Energiekugeln sind schnell eingepackt und ein idealer Power-Kick "to go".
36 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
11. Okt. 20223 Min. Lesezeit
Süßer Hirseauflauf mit Birne & Apfel (vegan & glutenfrei)
Soulfood für kühle Herbst- und frostige Wintertage: Süßer Hirseauflauf mit Apfel und Birne (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)
105 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
6. Aug. 20223 Min. Lesezeit
Espresso-Schoko-Tassenküchlein (vegan & glutenfrei)
Aromatischer Genuss zum Löffeln: Espresso-Schoko-Tassenküchlein (vegan & glutenfrei)
38 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
28. Mai 20223 Min. Lesezeit
Müsli-Riegel (vegan & glutenfrei)
Wir sind alle permanent in Bewegung und unterwegs. Damit haben sich auch die Ernährungsgewohnheiten verändert. Drei fixe Mahlzeiten...
105 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
27. März 20223 Min. Lesezeit
Rote Beete-Blondies (vegan & glutenfrei)
Rote Beete-Blondies vegan & glutenfrei: Diese süßen Schnittchen bestehen aus Hülsenfrüchten, Roter Beete, Aronia und vielen guten Zutaten.
45 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
16. März 20222 Min. Lesezeit
Karotten-Buchweizen-Brötchen (vegan, glutenfrei)
Diese glutenfreien, veganen Brötchen sind so schnell gemacht, wie verspeist. Sie können süß wie herzhaft belegt werden. Einfach köstlich!
121 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
8. Feb. 20223 Min. Lesezeit
Pizza aus Blumenkohl/Karfiol (vegan, glutenfrei, low carb)
Diese Pizza ist voll mit Gemüse - sowohl der Boden als auch das Topping sind bunt und gesund. Karfiol/Blumenkohl ist hier der geheime Star!
93 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
1. Feb. 20223 Min. Lesezeit
Vegane Gewürz-Birnen Crostata (vegan, glutenfrei)
Wer kennt sie nicht? Cornetti, Biscotti, Cantuccini, Profiterole und Crostata - süß und sündig. Hier eine vegane, "leichtere" Alternative.
177 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
31. Jan. 20226 Min. Lesezeit
Pflanzlich wahrlich köstlich: Vegan backen ganz easy
Vegan backen lässt sich ganz leicht umsetzen, denn für jedes tierische Produkt gibt es nämlich zumeist gleich mehrere würdige Alternativen.
42 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
12. Jan. 20223 Min. Lesezeit
Mandelmilch & -käse selbstgemacht (vegan)
Mandelmilch & Mandelkäse - ganz einfach selbstgemacht. Die vegane Alternative zu Milchprodukten ist schnell gemacht und schmeckt köstlich.
59 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
29. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Engelsglöggchen mit Orangenschaum
Das würde wohl auch dem Christkind und dem Silvesterkater schmecken, denn diese "heiße Tasse" schmeckt auch ganz ohne Alkohol und wärmt...
51 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
25. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Kokos-Mango-Bliss Balls
Eine runde Sache: exotische Mango und aromatische Mandeln sind die Zutaten für die gesunde Nascherei. Ein Genuss mit Mehrwert und B(l)iss.
24 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
20. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Himmlische Mandelhörnchen (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)
Diese veganen, glutenfreien Mandelhörnchen schmecken zum Kaffee, passen gut auf den Keksteller zu Weihnachten und sind einfach köstlich.
42 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
13. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei
Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei
50 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
17. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)
Warmes Frühstücksglück für kühle Tage: Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)
32 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
28. Sept. 20215 Min. Lesezeit
Gut behütet: Alles über Pilze & Rezept Pink Pancakes mit Eierschwammerln
Der Herbst lockt mit köstlichen Pilzen, Kraut und Rüben. Alles Wissenswerte über Eierschwammerl, Steinpilze & Co. gibt es samt Rezept hier.
26 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
31. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Bean & Berry-Brownies (vegan, gluten- & laktosefrei)
Eiweiß zählt gemeinsam mit Kohlehydraten und Fetten zu den Grundbausteinen einer vollwertigen Ernährung. Gerade in der letzten Zeit...
63 Ansichten0 Kommentare
Bettina Fleiss
4. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Zwetschgen Galette (vegan, gluten- & laktosefrei)
Zwetschgen sind die genussvolle Antwort auf den kulinarischen Herbst. Als französisch inspirierte Galette sind sie doppelt köstlich.
49 Ansichten0 Kommentare
bottom of page