Zucchini | Fleiss & Freude

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Bettina Fleiss

Gemüsige Gartengrüße: Zucchini-Karfiol-Suppe (vegan & glutenfrei)

Gerade wenn die Tage wieder kürzer und kühler werden, gibt es bei mir wieder öfter Suppe und Eintöpfe, wie diese Zucchini-Karfiol-Suppe.

Bettina Fleiss

Pizza aus Blumenkohl/Karfiol (vegan, glutenfrei, low carb)

Diese Pizza ist voll mit Gemüse - sowohl der Boden als auch das Topping sind bunt und gesund. Karfiol/Blumenkohl ist hier der geheime Star!

Bettina Fleiss

Bean & Berry-Brownies (vegan, gluten- & laktosefrei)

Eiweiß zählt gemeinsam mit Kohlehydraten und Fetten zu den Grundbausteinen einer vollwertigen Ernährung. Gerade in der letzten Zeit...

Bettina Fleiss

Käferbohnen-Brownies mit Beeren (vegan, gluten- & laktosefrei)

In diesen Brownies steckt viel steirische Kraft und Protein durch eine besondere Zutat: die Käferbohne - eine regionale Köstlichkeit!

Bettina Fleiss

Sauerteig-Apfelbrot (vegan, gluten- & laktosefrei)

Kuchen oder Brot? Am liebsten beides und das aus glutenfreiem Sauerteig, guten Zutaten wie Nüssen und fruchtigen Äpfeln und ganz viel Liebe.

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