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Bettina Fleiss
9. Jan. 20243 Min. Lesezeit
Che bontà: Panforte di Siena (vegan & glutenfrei)
Traditionell serviert man diese süße Köstlichkeit in den kühlen Wintermonaten. Mit einer Tasse Espresso schmeckt das Panforte am besten!
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Bettina Fleiss
27. Aug. 20233 Min. Lesezeit
Eine runde Sache: Fruchtige Hirse Energy Balls (vegan & glutenfrei)
Ideal für unterwegs & gut vorzubereiten: Diese selbstgemachten Energiekugeln sind schnell eingepackt und ein idealer Power-Kick "to go".
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Bettina Fleiss
11. Okt. 20223 Min. Lesezeit
Süßer Hirseauflauf mit Birne & Apfel (vegan & glutenfrei)
Soulfood für kühle Herbst- und frostige Wintertage: Süßer Hirseauflauf mit Apfel und Birne (vegan, glutenfrei, zuckerfrei)
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Bettina Fleiss
28. Mai 20223 Min. Lesezeit
Müsli-Riegel (vegan & glutenfrei)
Wir sind alle permanent in Bewegung und unterwegs. Damit haben sich auch die Ernährungsgewohnheiten verändert. Drei fixe Mahlzeiten...
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Bettina Fleiss
29. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Engelsglöggchen mit Orangenschaum
Das würde wohl auch dem Christkind und dem Silvesterkater schmecken, denn diese "heiße Tasse" schmeckt auch ganz ohne Alkohol und wärmt...
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Bettina Fleiss
25. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Kokos-Mango-Bliss Balls
Eine runde Sache: exotische Mango und aromatische Mandeln sind die Zutaten für die gesunde Nascherei. Ein Genuss mit Mehrwert und B(l)iss.
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Bettina Fleiss
14. Dez. 20215 Min. Lesezeit
Die Süße des (gesunden) Lebens: Mhhh, Lebkuchen
Lebkuchen ist so viel mehr ist als eine vorweihnachtliche Nascherei. Mit seinen wertvollen Zutaten gilt er zurecht als "Kuchen des Lebens".
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Bettina Fleiss
13. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei
Gefüllte Lebkuchen-Herzen mit Schokoladen-Glasur (vegan, gluten- & laktosefrei
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Bettina Fleiss
17. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)
Warmes Frühstücksglück für kühle Tage: Pumpkin-spiced Karotten-Kürbis-Porridge mit Karamell-Zwetschgen (vegan, gluten- & laktosefrei)
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Bettina Fleiss
31. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Bean & Berry-Brownies (vegan, gluten- & laktosefrei)
Eiweiß zählt gemeinsam mit Kohlehydraten und Fetten zu den Grundbausteinen einer vollwertigen Ernährung. Gerade in der letzten Zeit...
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Bettina Fleiss
5. Juni 20211 Min. Lesezeit
Käferbohnen-Brownies mit Beeren (vegan, gluten- & laktosefrei)
In diesen Brownies steckt viel steirische Kraft und Protein durch eine besondere Zutat: die Käferbohne - eine regionale Köstlichkeit!
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Bettina Fleiss
8. Mai 20211 Min. Lesezeit
Sauerteig-Apfelbrot (vegan, gluten- & laktosefrei)
Kuchen oder Brot? Am liebsten beides und das aus glutenfreiem Sauerteig, guten Zutaten wie Nüssen und fruchtigen Äpfeln und ganz viel Liebe.
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